Come cuocere una torta al cioccolato e all'arancia

Se hai bisogno di un trattamento gustoso ma non vuoi annoiare le tue papille gustative e se ami l'arancia al cioccolato di Terry, questa è la torta da fare!
Preriscaldare il forno a Gas Mark 4 (180 ° C / 350 ° F).
Ungere una teglia rettangolare. Oppure, se preferisci, usa una teglia rotonda di medie dimensioni.
Misura i tuoi ingredienti. Metti lo zucchero e il burro in una terrina e crema insieme.
Mescolare fino a quando lo zucchero e il burro sono morbidi e cremosi.
Aggiungi un po 'di farina e una delle uova. Mescolare con un movimento gradualmente accelerato.
Continua ad aggiungere più farina e un uovo alla volta fino a quando il composto è liscio e abbastanza rigido. Setacciare la polvere di cacao e aggiungere la scorza d'arancia.
Versare il composto nella torta. Usando una spatola, distribuire uniformemente la superficie liscia.
Cuocere in forno per 30-40 minuti.
Controlla la torta circa 10 minuti prima del tempo stimato inserendo una forchetta. Se esce completamente pulito, la torta è pronta. Se ha ancora bisogno di cottura, rimettilo in forno e controlla dopo altri 5 minuti.
Inizia a preparare la glassa.
  • Sciogli il cioccolato in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente.
  • Mescolare lo zucchero a velo e il burro e mescolare fino a quando il burro si è sciolto e il composto è liscio.
  • Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaio di acqua alla volta. Utilizzare mentre tiepido.
Finito.
Metti la miscela di torta al centro del forno durante la cottura.
Per ammorbidire il burro, metterlo in un piatto microonde e microonde per ca. 10 secondi. Il burro si mescolerà meglio.
Il cioccolato bianco grattugiato o lo zucchero a velo spolverato sulla torta raffreddata (dopo la glassa) lo rendono più professionale. Assicurati di decorarlo dopo che la glassa è completamente fresca.
Non mangiare tutto in una volta, questa torta è pensata per essere un piacere e non per il consumo quotidiano.
Indossare sempre guanti da forno quando si inseriscono le scatole o le si estrae dal forno.
Fare attenzione quando si utilizza acqua calda.
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