Come preparare i biscotti per frigoriferi senza uova

I biscotti per frigoriferi senza uova sono facili da preparare e sono l'ideale per i periodi in cui hai finito le uova, così come per i vegani e coloro che soffrono di allergie alle uova.
Crema di burro o margarina e zucchero insieme. Continua a mescolare fino a quando diventa leggero e soffice.
Aggiungi la farina e il sale. Mescolare fino a quando il composto ricorda il pangrattato.
Versa il latte. Mescolare fino a quando si forma un impasto morbido.
Impastare la pasta. Una volta impastato, modellalo a forma di salsiccia e copri con un involucro di plastica per alimenti.
Metti la pasta arrotolata nel frigorifero. Lasciare finché non si raffredda completamente.
Rimuovere il rotolo di biscotti dal frigorifero quando si è pronti per cuocere. Preriscalda il forno a 170 ° C / 325 ° F.
Taglia il rotolo a rondelle. Mettere su un vassoio unto pronto per la cottura. In questa fase, premere le noci, cospargere di zucchero, ecc. Se si desidera cuocere anche la farcitura.
Mettere nel forno. Cuocere per 10 minuti o fino a quando i biscotti iniziano a dorarsi.
Togliere dal forno e lasciare raffreddare. Ghiaccio / decorare come desiderato. Anche questi hanno funzionato bene insieme marmellata , glassa, ecc.
Invece di usare la farina autolievitante, puoi usare la farina semplice e aggiungere un cucchiaino di lievito in polvere.
Questa ricetta è stata usata per fare Cuocere i biscotti sul cruscotto dell'auto .
L'impasto può essere refrigerato per alcune ore fino a qualche giorno.
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