Come diffondere il fico

La crema di fichi è una deliziosa crema da aggiungere a pane, toast, muffin, focaccine e altri prodotti da forno. È una prelibatezza, ma non ti viene in mente quando viene in mente "diffusione" o "marmellata". Questo rende tutto ancora più raro e speciale quando lo fai divertirsi.

Diffusione di fichi secchi

Diffusione di fichi secchi
Unire i fichi, lo zucchero e l'acqua insieme in una casseruola a fuoco medio. Portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco a fuoco lento.
Diffusione di fichi secchi
Cuocere a fuoco lento la miscela di fichi fino a quando i fichi si rompono facilmente e la maggior parte del liquido è evaporata. Prova la doneness dei fichi con un cucchiaio di legno o un coltello. Dovrebbero essere pronti dopo circa 20 minuti.
Diffusione di fichi secchi
Trasferire la miscela in un robot da cucina e aggiungere il succo di limone. In alternativa, se non si dispone di un robot da cucina, è possibile spegnere il fuoco sul bruciatore e aggiungere il succo di limone nella casseruola.
Diffusione di fichi secchi
Pulire l'impasto fino a quando i fichi sono completamente frullati. Se non stai usando un robot da cucina, schiaccia i fichi nella casseruola con un cucchiaio di legno.
Diffusione di fichi secchi
Lasciate raffreddare e servite. Può la tua miscela di fichi se vuoi!

Diffusione di fichi freschi

Diffusione di fichi freschi
Risciacqua, asciuga e trita i tuoi fichi freschi. Assicurati di rimuovere lo sporco e lo sporco dai fichi e poi asciugali completamente. Tritare o unire i fichi in seguito.
Diffusione di fichi freschi
Aggiungere i fichi e l'acqua tritati in una pentola e cuocere a fuoco basso per circa 4-5 minuti.
Diffusione di fichi freschi
Aggiungere lo zucchero e cuocere per 30 - 45 minuti, mescolando frequentemente. Se la miscela sembra troppo secca, non esitare ad aggiungere un po 'd'acqua per mantenerla umida.
Diffusione di fichi freschi
Quando la marmellata è completamente cotta e si diffonde facilmente, rimuovila dal fuoco e aggiungi il succo di cannella e limone, mescolando. Copri la pentola con un panno da cucina (per assorbire la condensa) e lascia che arrivi a temperatura ambiente.
Diffusione di fichi freschi
Quando è freddo, servi e divertiti.
Come conservate la marmellata dopo che è stata cotta?
Conservalo in un barattolo di vetro che può essere chiuso ermeticamente senza alcuna possibilità di infiltrazioni di mosche o aria. Non conservarlo in frigorifero fino a quando non lo si apre.
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