Come Preparare Frollini Senza Glutine

Lo shortbread è un biscotto meravigliosamente ricco e dolce. Essere senza glutine , potresti avere qualche difficoltà a far funzionare il tuo shortbread. Ecco una ricetta per risolverlo!

Classico

Classico
Vagliare amido di mais, zucchero e farina di riso insieme. Se tu non avere un setaccio , prova a usare una frusta per mescolare / setacciare gli ingredienti secchi.
Classico
Aggiungi il burro .
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Mescolare con le mani fino a quando si forma una pasta morbida.
Classico
Refrigerare un'ora.
Classico
Modellare l'impasto in 2 palline da 1⁄2 centimetro (1,0 in).
Classico
Posizionare a circa 3 cm di distanza su una teglia unta
Classico
Appiattire con forchetta leggermente infarinata.
Classico
Cuocere in forno a 150 ° C o 300 ° F per 20-25 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente dorati.

Frollini Rivestiti

Frollini Rivestiti
Forma le palle come sopra.
Frollini Rivestiti
Arrotolare in corn flakes finemente tritati o noci tritate.
Frollini Rivestiti
Premi la parte superiore della palla con il pollice.
Frollini Rivestiti
Aggiungi un tocco di gelatina.

Noci e scorza

Noci e scorza
Mescolare in 2 cucchiai di buccia tritata finemente e / o 2 cucchiai di noci tritate finemente.
Noci e scorza
Aggiungi 1 cucchiaio di scorza di limone
Noci e scorza
Appiattire con forchetta leggermente infarinata.
Noci e scorza
Finito.
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