Come fare Halo Halo

Tradotto letteralmente, significa "Mix-Mix" in filippino. È uno spuntino / bevanda rinfrescante ed elegante di metà pomeriggio, molto diverso dai normali biscotti e dal latte, sempre servito in un bicchiere alto con un lungo cucchiaino (o un cucchiaio grande), su un piccolo piatto. Dopo l'assemblaggio, mangia immediatamente o il ghiaccio si scioglierà (ma alcune persone lo preferiscono). I meno esperti avranno difficoltà a mescolare tutto, motivo per cui è una buona idea servire questo in un picnic.
È più divertente che gli ospiti facciano la propria aureola. Fodera gli ingredienti nell'ordine in cui si desidera servirli con i propri cucchiai e fornire piccoli cucchiaini usa e getta per gli ospiti che vogliono provare prima gli ingredienti più esotici. Non esiste un metodo specifico per questo. Ai puristi piace organizzare gli ingredienti in base al colore, ma non importa. Tutto finisce comunque mischiato.
In un bicchiere alto, aggiungi un cucchiaino (o un cucchiaio) di ciascun ingrediente. È meglio mettere gli ingredienti più dolci nel mezzo, ma in realtà non c'è scienza. Prova a mettere più varietà che puoi fino a quando il bicchiere è mezzo pieno (o mezzo vuoto). Aggiungi zucchero se vuoi.
Versa il ghiaccio nel bicchiere finché non arriva fino all'orlo. Potrebbe essere necessario imballarlo con le mani pulite.
Irrorare con il latte fino a quando il ghiaccio si trasforma nel colore del latte.
Completa con ingredienti aggiuntivi come una fetta di sformato di latte, un cucchiaino di igname viola e gelato alla vaniglia. Cospargere con una manciata di riso martellato o Rice Krispies.
Servire su un piatto o una ciotola con un fondo piatto. Ne avrai bisogno per evitare fuoriuscite.
Mescolare, mescolare, mescolare, mescolare, mescolare prima di mangiare. Le mani delicate non funzioneranno. Questo è un piatto disordinato per il quale devi lavorare. Goditi il ​​suono del ghiaccio tritato. Mangia e poi mescola ancora un po '. Puoi anche mescolare mentre mastichi!
Che sapore ha Halo Halo?
Halo Halo ha il sapore di un granello di latte, insieme a tutti i sapori che scegli di mettere in cima. Può avere il sapore di quello che vuoi!
Cosa succede quando i cubetti di ghiaccio si sono sciolti? È ancora un miscuglio?
È ancora una miscela, ma il ghiaccio lo farà diluire.
Il latte evaporato è raccomandato a causa del sapore e perché mantiene meglio del latte fresco al 2% (perché ovviamente è in scatola). Il latte fresco dovrebbe funzionare come un buon sostituto.
Puoi anche godertelo con cono di cialda di zucchero tritato o bastoncini di cialda di zucchero.
Ricorda, non serve piangere per il latte versato. Basta cancellarlo più tardi.
Hai bisogno di diversi ingredienti. Non devi averli tutti, ma per il massimo alone, tutto è importante. La maggior parte di questi ingredienti sono disponibili nei negozi di alimentari del sud-est asiatico.
Evita i frutti acidi (come arance o pompelmi). Ridurranno il latte e alcune persone soffriranno di mal di stomaco un paio d'ore dopo dalla combinazione di latte e acido.
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