Come realizzare singoli vasi di tiramisù

Il tiramisù combina il ricco mascarpone, una base di uova, panna e brandy per creare questo dessert paradisiaco. Tiramisù significa "prendermi in braccio" e questo dessert farà proprio questo. È un meraviglioso dessert estivo per il trucco. Questa ricetta serve 4.
Portare l'acqua a fuoco lento in una casseruola o doppia caldaia.
Aggiungi tuorli e zucchero in una ciotola di metallo o usa una doppia caldaia.
Frusta uova e zucchero brevemente fino a quando densi e color limone.
cucinare sopra l'acqua bollente, sbattendo per tutto il tempo, fino a quando la miscela è leggermente cotta. Dovrebbe avere una consistenza che cola.
Raffredda leggermente la miscela.
Aggiungi il formaggio in una ciotola capiente.
Aggiungi il composto di uova leggermente cotte al formaggio nella ciotola. Sbattere fino a quando la miscela è liscia.
Piegare in panna montata. Usa una spatola di gomma per farlo. Sbatti fino a che liscio.
Mescola caffè espresso e brandy in una piccola ciotola.
Immergi i savoiardi nella miscela di brandy e lascia che il biscotto si immerga nella miscela per alcuni secondi. Assicurati di coprire l'intero biscotto con la miscela di brandy. Non permettere ai savoiardi di diventare mollicci.
Metti due savoiardi in orizzontale in ogni piatto da dessert.
Preparare una crema da cucchiaio per riempire a metà le tazze da dessert.
Ripetere l'aggiunta di tre savoiardi in orizzontale in ogni tazza da dessert.
Top con restante miscela di crema.
Setaccio cacao in polvere su ogni piatto da dessert.
Raffreddare alcune ore prima di servire.
O 3 cucchiaini di caffè istantaneo sciolto in 250 ml (8,75 once) di acqua
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